備蓄 – まいにち目移り

水の備蓄（ペットボトル）

お水の備蓄、我が家は2Lのペットボトルを買って置いています。
そろそろ入れ替えなきゃなーと思って一本開けて飲んだら･･･

くっっっっっっっさ！！！

なにこれ！？

くっさ！！！！！

あまりの臭さに吐き出してしまい･･･
これは完全に防虫剤の香りだ！
なんでよ！？

実はこのペットボトル、不要になった衣装ケースに入れて保管していました。

これ、夫が学生時代から使っているやつ。
今までは洋服しか入れてなかったから気がつかなかったけど、ケース自体にかなり匂いが染みこんでいたみたい。
密閉して数ヶ月置いておいたら、ペットボトルの中の水にまで匂い移りしてしまった･･･。

でも気づいたのが今で良かった･･･。
本当にお水が欲しい時にこの臭水しかなかったら泣けちゃうもの･･･。

とりあえず衣装ケースは捨てて、段ボールのまま重ねて保管することにします。
本当は段ボールって虫がつきやすいから家に置いておきたくないんだけど、わざわざケース買うほどでもないしなあ。
もっといい方法思いつくまでこのままで。

ちなみに臭水は洗濯で使いました。
ジャバーッ

あと、寝込んでる間に残りのニンニクが結構伸びました。
今週末か来週末はまた天ぷらにします！

みっちり

我が家では、いつも夫の実家のお米を食べています。
精米したてのお米をこまめに送ってもらうので、お米の在庫は常に10kg以下。
普段はそれで問題ないけど、もしもの事を考えるとちょっと心もとない…

で、長持ちする冬眠米を別で置いています。

炭酸ガス封入密着梱包って言うんだって。
常温で5年保管できて、虫やカビの心配なし。
2kgのものを4袋買ってあります。

カッチカチのカチンコチン。
振り下ろしたら確実に凶器になるわー。
でもこの堅さが収納し易くて結構よいよ。

先週の雪の時にちょうどお米がなくなったので、1袋開けました。

開封時にプシューッとガスが抜ける音がしたけど、匂いはなにもなし。

米びつが2kgなのでぴったり。

ごくごく普通の美味しい白米！
つやつや〜✨

普段は月に5kg消費してるから全然大した量ではないんだけど、とりあえず家にお米があるって安心感が好き。
一袋開けたからまた買い足しておこーっと。

私は心配性なので、防災グッズと食料品はわりと揃えてる方だと思う。
今回みたいに雪で物流がストップした時や、体調崩した時なんかにも役に立つよ。
少しずつ紹介していくので、よかったら参考にして下さーい！

まずは普段の料理でも頻繁に使うパウチのものから。

ミックスビーンズ
ツナフレーク
うずら卵水煮

ヤングコーン
チキンささみ(ほぐし肉)
10種ミックス(豆と穀物)

サラダにちょい足しすると一気に豪華になる優秀なトッピングたち。
どれも長持ちするから、普通に使っていれば賞味期限が切れる事なく入れ替えられる。
一番のお気に入りポイントは、缶のゴミが出ないところ！

種類や個数はあまり気にしていなくて、このカゴが埋まるように買い足しています。
あと一品何か欲しい！という時にも使えて、本当に便利。

おすすめレシピなんかも紹介していきたいなあ。