ランプフィッシュキャビア

IKEAのなんちゃってキャビア。

イケアで買えるキャビア代用品『ランプフィッシュキャビア』知ってる? 実はごはんにも合う旨味食材だぞ

気付いたら賞味期限だいぶ過ぎてました。
塩漬けだから長持ちするとはいえ、そろそろ食べ切りたいたい。

クラッカーに載せて食べるのは美味しいけど、生臭さがキツくてあまり量は食べれないし…
悩んだ末パスタのトッピングにすることに。

スモークサーモンとほうれん草のペペロンチーノ!
がっつーんと載せちゃうよ!

お皿に盛ってからトッピングしたから火は通してないけど、生臭さは気にならない。
食べながら追いキャビアもして、無事食べ切りました。
あー美味しいかったあ。